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澎湃又道地的台南味

 

這間已經賣了六十多年好味道,可是老台南人老饕的最愛,店家有個特色就是店裡的菜色會隨時改變。

 

這碗魚肚粥樣,你看那油條泡在湯中吸了飽滿的湯汁一口咬下去,哦…真的超讚的啦….喔…吸滿的湯汁…他們家的粥跟外面的不以樣他們是用白米飯泡上高湯,就像茶泡飯一樣果然不一

最重要的是這碗虱目魚肚粥只要50元,你說是不是真的便宜又好吃,真的是簡單的平民小吃。

 

這旗魚湯也是老台南人很愛的,他的鮮味不是沒個人都愛的,有的人是吃不習慣 ,可是這鮮味他可是台南人的最愛,其他地方你想吃也吃不道呢,還有他們家的海水吳郭魚,吃起來可是一點土味都沒有喔!

 

個人超推薦招牌綜合湯,你看他的配料有六七種,有裹粉的豬小腸、魚皮、旗魚肉、手工魚丸、肉丸蝦丸、苦瓜丸,真的什麼都有,一碗找要40元是不是超便宜的

 

他們家還有琳瑯滿目的小菜,你想吃什麼就點什麼最重要的就是一盤才10元,還有他們家小菜是隨著時間改變的,上午是以小菜為主,進中午是主菜就會出現,到了下午菜色就變的比較清淡些,有空來一定要來湊個熱鬧吃吃看在地人的味。

古早味魚丸湯
台南市忠義路3段27號
06-2268822



台南古味的現代旅店

 

 

位在台南西市場旁,有一棟白色建築物,他可是1970年時代知名的大飯店,也曾經荒廢過,現在他被依年輕的設計師改造後,有著回收概念為主題,規劃了30間各有不同的主題喔。

 

 

這就是設計師的巧思中,以紅線環繞穿房間,來表達月老以紅線為凡人纏繞著好姻緣的故事,而且旅店還會貼心給你準備一張私房姻緣地圖,這裡面會告訴你哪裡有好吃的跟好玩的,最重要的就是會告訴你台南最有名的四個月下老人,讓來這希望求得好姻緣的旅客,不要錯過了這張私房姻緣地圖喔。

 

 

房間雖然小可是裡面五臟俱全,你想的到的他都有,還有一間也是旅店住房率很高的,這間是以中藥主題作為裝潢呈現,他有特殊的空間格局常常會讓旅人驚奇連連,喔喔喔!你看這牆上的中藥櫃是不是會使人感覺示真示假的,其實真正精彩的還在後頭,在一個專屬私人的空間看著窗外的風景旅店會幫客人準備用中藥熬煮的泡腳的藥材,讓你在這可以放鬆泡者腳,你說是不是很貼心,不論你是商務或是觀光客,當你在外奔波一天後回到旅店的房間,房間的設計會讓你震撼及驚奇,讓你的精神由疲憊轉變愉快,放鬆的欣賞心情,輕鬆感受古台南慢活的氛圍。

佳佳西市場旅店
地址:台南市正興街11號
電話:06-2209866



台南人就愛這一味 當歸鴨

 

 

 

 

位在台南市林森路二段上有一家賣當歸鴨買了40多年,聽客人說這40多年來這一味都沒變過。

鴨肉好香好嫩喔,還有那筍絲、勾欠也不會太厚,越嚼越香,老闆還說他每天都會熬煮二十多隻鴨來當湯底,難怪這湯頭這麼甜,真的超好吃的。

那當歸鴨的湯頭喝起來真的好甘甜好濃郁,吃完還會在你嘴裡停留一段時間呢! 我喜歡這裡的當歸鴨麵線,店家的鴨血糕也是一流的。

這鴨血糕跟外面的就是不一樣,他們是用蒸的水氣比較多,吃起很Q有水分,在加上薑絲我只能說絕配,還有他們家的下水也是一吉棒的啦,當你一口咬下去那個脆度是無法形容的啦,這裡的沒一樣東西,都是客人的最愛,這裡也是許多老台南人迷戀這滋味,就算天天吃也吃不膩,有控來台南一定要來吃吃看他們家的當歸鴨麵線。

慶發當歸鴨
台南市林森路二段101巷1號
06-2375897
11:00~21:00



拜月老(一)

記得帶月老最愛的軟糖,今天我們要拜4間月老廟,這是間月老廟都有他厲害的地方喔,有幫助單戀的,還有希望1壘到3壘的朋友,還有希望全壘打圓滿結為夫妻的朋友,再來是更厲害的就是可以幫你防劈腿,專制外遇的你說是不是很強, 走走走!先來去祀典武廟拜幫助單戀的。

首先要跟老大關聖帝君說明你今天來的目的,接下來你就可以到月老祠,放好供品軟糖,你就可以跟月老說你單戀的對象請求月老幫忙,拜完最重要的是要寫許願卡。

裝進瓶子裡就掛在牆上 這樣月下老人就會幫你達成心願了

祀典武廟
台南市中西區永福路二段229號‎
06-220-2390‎

台南大天后宮

台南市中區永福路二段227巷18號



拜月老(二)

 

 

想全壘打吧…女生還是含蓄點,留一點給人打聽,接下來要來去大觀音亭興濟宮,聽說這裡很靈喔…拜法是一樣的共上金紙跟軟糖,跟月老說你跟對方的生辰八字、姓名、住址、說清楚,再來就請求月老幫你啦!

大觀音亭興濟宮
台南市北區成功路86號‎
06-225-0326‎




拜月老(三)

 

接下來要去最最最厲害的,重慶寺拜月老是專制外遇的月老

 

 

就是這位速報司,它會幫你老公或老婆帶回你身邊,記的一定要在醋醰繞3圈喔….願天下有情人中成眷屬,天天開心。




貨真價實的好味道香腸熟肉

 

 

這家店位在海安路上,他可是在台南人眼裡可是屬一屬二的ㄋ,從早上9點營業一只到下午3點,這裡的客人是沒停過的,這裡的東西要當點心~~可,要當下酒菜~可以,要當正餐這也可以,這就是香腸熟肉攤的魅力之一,最重要是價格公道,每份菜都在二三十元左右,來去吃在地人最愛的好味道。

 

這盤鯊魚皮可是店家的人氣小吃ㄋ,有夠新鮮的啦…而且一點腥味都沒有,沾上一點哇沙米那微微的嗆辣,真的好好吃喔…再來吃一塊又肥又厚燙花枝。

 

這肥厚的花枝,肉質非常甜美,咬下去哪口感,真的很細而且超有彈性的,真的會讓你一塊接著一塊,停不下來,說真的這家的食材,我只能說就是新鮮。

 

這道台南的傳統小菜蟳丸是用鴨蛋、蝦仁、荸薺與高湯蒸出來的,吃起來有鴨蛋的香氣蝦仁鮮甜他們家的紛腸可是用紅糟與香料跟地瓜漿豬肉罐入腸子中 吃起來很有彈性還有淡淡的酒糟香ㄋ

這蝦捲也是用傳統的網紗豬腹膜包的,現場油炸,這跟別家以腐皮包的做法不一樣,這個吃起來比較香。

 

這碗搶眼的滷肉飯有著大塊大塊皮肉丁,吃起來真的很過癮,店裡還有也是客人的最愛米腸、生腸、鯊魚肉,有空一定要來台南當一天的台南人,吃一吃道地的台南小吃香腸熟肉。

阿魯.香腸熟肉
台南市海安路一段65號
電話:06-2226128
早09:00至午15:00<賣完為止><不定休>



老饕的最愛不吃你不知-鱔魚麵

 

 

接下來這家店可是再網路上流傳,也備老饕公認為好吃到不能說的鱔魚麵,走來去找找,他位在台南市民族路三段上一家綠色招牌。

 

老闆有說炒鱔魚動作一定要快,還有鍋一定要熱,前前後後最多3秒,嗆鍋快炒後起鍋,這樣的鱔魚才會青脆還會帶一點點焦焦的味道

 

這家鱔魚意麵真的好吃 來台南一定要來這家一他一碗鱔魚意麵 它可是老饕們的最愛ㄋ

阿江鱔魚擔
台南市民族路三段89號<近海安路口>
午17:00至凌晨02:00<不定休>



美麗夜晚的夜生活

這條神農街它可是有百年歷史街道ㄋ 你看是不是很有感覺

 

 

這條神農街的店家是以藝品店為主,也有一些藝術工作室,這一家就是提供空間,給年輕藝術家展示作品的,有空來台南真的可以來神農街逛逛走走。

 

 

下了班來神農街上,這間小酒吧喝個小酒,你可以坐在2樓陽台邊,看這老房子跟老街道,我跟你說真的很美,而且店家的擺設是以中西式老家具為主,再這裡喝小酒,非常浪漫有感覺。

TAIKOO 太古
地址:台南市中西區神農街94號
電話:06-2211053
周一~周四 18:00-02:00
周五~周日 16:00-03:00

 

 

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    tyyi123 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()